2023年02月22日ぱんだ 調理保育🔪 最初にどうやってカレーを作るのかを教えてもらいました。 材料を切ります。 手を切らないように説明をよく聞きます。 全て材料が切れたら順番に鍋に入れ炒めていきます。 最初に玉ねぎを入れて炒めるのは何で?と質問が。 玉ねぎは炒めると甘くなると教えてもらいました♪ 材料全て炒めたら、火が早く通る様にお湯を入れて煮込みます。 火が通るのを待つ間デザートのフルーチェを作って待ちます。 火が通ったのでルーを入れます。 美味しいカレーが出来ました🍛 2023年02月22日13時45分