今日は「みそ作り」をしました！
「みそはどうやって作られているのか」「何に使われているのか」など、知るために紙芝居を読んでもらいました。
まずは、水につける前・つけた後・茹でた後の大豆を観察
大きさや感触はどうだろう？違うかな？
次に、袋に入れた茹でた大豆を潰します。
みんなで潰した大豆です！
潰した大豆に塩水などを入れ混ぜます。
グループごとにみんなでみそを丸めて、ボウルに軽く投げ入れます。
ジップロックにみんなで丸めたみそと塩を入れ、匂いを嗅ぎ観察しました！
みその完成はみんながきりん組になってから！
美味しくできますように！
