保育内容 | 第二蒲田保育園

習字教室

習字は外部講師の先生にお越し頂いています。 お習字の時間はみんな静かに、姿勢よく過ごしています。 小学校に上がる準備も含めて保育園開所当時、約40年前から行っている取り組みです。 第二蒲田保育園の子供たちは 習字という日本文化に触れ合う中で、文字を書くことを始め、 お道具を大切にすること、姿勢を正す事、一定時間集中をする事、 始めの挨拶、終わりの挨拶。様々なことを学びます。 まず漢字から始め、一から十までの間に、お習字の基本となる トメ、ハネ、ハライを学び、四月から二か月目の授業でひらがなを練習します。 いきなり筆を使って練習するのではなく、 先生が作って下さる見本を指でなぞり、新聞紙で10枚練習した後に 半紙に本番の作品を書きます。 習字の時間、子供たちは墨が無くなると、静かに右手を上げ保育士が墨を足します。 後何枚書くためには墨が足りるかな？など自身で考え行動し、 片付けの際も借りたお道具を洗い、最後に指で墨が残っていないか確認し、 新聞紙にくるみ、お道具を大切にしまいます。 習字カリキュラムが終了する頃、子供たちは皆大筆、小筆の使い方を覚え 課題になる文字とお名前を半紙にかけるようになります。 自分で納得のできる作品を書き上げたお子さんの満足げな表情は私たちも嬉しくなります。

絵画教室

絵画も外部講師の先生にお越し頂いています。 保育士や講師の先生に見守られながらお道具の準備、片付けも子供たちが行います。 始めは指定の色を使いながら道具の使い方に慣れ、片付け方を覚えていきます。 13色の中から自分で使いたい色を作り、 この色とこの色を使うとこんな色になるんだ！という不思議を感じ 筆をきちんと洗ってから次の色を使う、 たくさんの色を混ぜてしまうと色が濁ってしまう。等を学んでいきます。 慣れてきたら課題に合わせて作品を作ります。 課題は自然やお友だち、園の行事など体験画や想像画など幅広い描写表現を身に付け 色の豊かさ、美しさに配慮し細かな部分への観察する力を養い 自分の作品の全体の色合いに目を配ります。大きな紙を使用する為、 床に座って作業をする事も普段の保育とは少し環境が違い、 絵画の時間を楽しみにしているお子さんも沢山います。 絵具だけではなく、クレヨンを一緒に使って、絵具が弾く様子を楽しんだり ビニールテープだけを使って作品を作る。空き箱でロボットを作る。など 絵画以外にも立体造形の表現や厚み、裏側の見え方なども考え作品に反映させます。 他にも紙粘土で自分の顔の作品を作る時間もあり 髪型はどうかな？目は？鼻は？口は？肌の色はどんな色かな？など自分の顔をよく見て 今まで学んできた配色や立体造形の表現を使い作品を作り上げます。 出来上がった作品には、保育士がニスをぬり、卒園式でお渡し致します。 絵画ではこのように様々なことを学び、想像力を伸ばし、 のびのびと感性豊かな人現形成を目指しています。

体操教室

第二蒲田保育園では平成23年より3歳から5歳のお子さんが参加しています。 3歳のお子さんは30分間、４、5歳のお子さんは40分間です。お子様の成長や体力に合わせ 室内ではマット、跳び箱、平均台などバランス感覚を養う指導を行い 園庭では長縄、縄跳び、鉄棒、ボールなど体力を養う指導を行っております。 ただ与えられた種目をこなすのではなく、 跳び箱をもっと飛べるようになりたい！ ボールを使ってサッカー選手の様に走ってみたい！など それぞれが目標を立てて努力をします。長縄などの集団での活動は みんなで10回飛べるように！10回飛べたからさらに10回みんなで頑張ろう！など お互いに励まし、アドバイスをしあってみんなで一緒に取り組む仲間意識を持ち 何よりも子供達が楽しく体を動かすことを目的とし、 心と体の育成を行っております。

給食・食育

第二蒲田保育園の給食は旬の食材を中心に暦上の行事食を取り入れ 楽しく思い出に残るような調理を行っています。 昔から日本で使われてきた発酵食品を使い調理しているのも特徴です。 園内に給食室があるため温かいものは温かく、冷たいものは冷たい状態で食事を提供しています。 食育では、園庭で育てた野菜を収穫したり旬の野菜を使って皮剥きをし 食事作りの一部にかかわることで自分たちの口に入るまでにどのような段階や 手間がかかっているかを知り食材の大切さを感じながら 自分たちで育てたものを食べる喜びを味わいます。 第二蒲田保育園では日々、食育の活動を増やし食器具の使い方や食事のマナーを教えたり スプーン、フォーク、箸は食事とは別に活動時間を設けて楽しみながら練習をしています。

給与栄養目標量

乳幼児期は心身の発育、発達に重要な時期で、成長には多くの栄養が必要になります。
保育園では1日に必要な栄養の

１～２歳児　　50％
３～５歳児　　45％　　を給食とおやつで摂るようにします

	エネルギー㎉	タンパク質ｇ	脂質ｇ	カルシウム㎎	鉄㎎	ビタミンA㎍	ビタミンB1㎎	ビタミンB2㎎	ビタミンC㎎	食物繊維ｇ	食塩相当ｇ
1～2歳児	474	18.9	14.2	200	2.1	187	0.25	0.27	20	4.7	2.0
3～5歳児	573	22.9	17.2	258	2.5	202	0.32	0.36	20	5.7	2.3